Gamebazz ডেস্ক: দেশে বাড়ছে চিনির দাম। সেই দাম বৃদ্ধি রোধ করতে মোদী সরকার ছয় বছরের মধ্যে প্রথমবার চিনির রপ্তানি সীমাবদ্ধ করার পরিকল্পনা করছে। এক্ষেত্রে মরসুমের রপ্তানি ১ কোটি টনে বেধে দেওয়া হতে পারে বলে জানা গিয়েছে।বিশ্বে চিনি উৎপাদনে ভারতের স্থান প্রথম। আর ব্রাজিলের পরে দ্বিতীয় বৃহত্তম রপ্তানিকারক দেশ হল ভারত।
বিশ্বজুড়েই চিনির মূল্যবৃদ্ধি। যার মূল কারণ হিসেবে উঠে আসছে, প্রধান রপ্তানিকারক দেশ ব্রাজিলে চিনির কম উৎপাদন হওয়া এবং সেখানকার চিনির মিলগুলি আখ-ভিত্তিক ইথানল উৎপাদনের দিকে ঝুঁকে পড়ার কারণে বিশ্বজুড়েই চিনির মূল্যবৃদ্ধি বলে জানা গিয়েছে।
প্রাথমিকভাবে ভারতের তরফে ৮০ লক্ষ টন চিনি রপ্তানির পরিকল্পনা করা হয়েছিল। পরে উৎপাদন ঊর্ধ্বমুখী হওয়ার কারণে মিলগুলিকে বিশ্বের বাজারে আরও চিনি বিক্রির অনুমতি দিয়েছে ভারত সরকার। ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশন প্রথমে জানিয়েছিল এবার ৩.১ কোটি টন চিনি উৎপাদন হতে পারে। পরে তারা তা সংশোধন করে জানায় ৩.৫৫ কোটি টন চিনি উৎপাদন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
ভারতের চিনির কলগুলি সরকারি ভর্তুকি ছাড়াই ২০২১-২২ অর্থ বর্ষে ৮৫ লক্ষ টন চিনি রপ্তানির চুক্তি করেছিল। সরকারের তরফে রপ্তানির পরিমাণ ১ কোটি টন ধার্য করায় খুশি ব্যবসায়ীরা। তাঁরা বলছেন, বিদেশের বাজারে আরও বেশি পরিমাণ চিনি বিক্রি করতে সক্ষম হবেন। হিসেব অনুযায়ী এই ১ কোটি টন চিনি রপ্তানি করা হবে ৩০ সেপ্টেম্বরের মধ্যে। ১ অক্টোবর থেকে চিনির ২০২২-২৩-এর মরসুম শুরু হচ্ছে। সেই সময় যে ৬০ লক্ষ টন চিনি পাওয়া যাবে ,তা অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর ত্রৈমাসিকে দেশের উৎসবের মরসুমে চিনির চাহিদা মেটাতে সক্ষম হবে বলেই মনে করছেন দেশের চিনির ডিলাররা।
